こんにちは(´∀｀)
大河原町のゆるゆる美容室
HAIR SHOP 675
サトウです！
はい
今日は良い天気でしたねー
バイク乗りましたよ
今日乗らないでいつ乗るのか
そんな天気でしたからね
春よりも
夏よりも
10月11月がバイクの季節ですね
ちょっと寒いくらいの方が良いです
走って冷えたところで
温かいラーメンとか
コーヒーとか
最高ですよ
さて
そんな訳で
ラーメンの話でも
一軒め
麺屋 傑心
傑心のまぐろらーめん
福島市のお店さん
仙台のラーメン屋さん
麺屋とがしグループで働いていたスタッフさんが
福島市で独立開業
サトウも少しお話したこともあったので
今回行ってみました
あ
『けしん』
と読むんですよ
その味は修行先の濃厚な豚骨スープの血統を強く感じました
麺も美味しかったですし
こだわり卵の味玉も美味しかった
そして何より
ホールのオネーチャンがサトウのタイプでした
笑
二軒め
山田庵
中華そば 大盛
サトウのお店から一番近いラーメン屋さん
特別な何かは無いんですけど
いつ行っても
安定した薄味
悪い意味じゃないですよ
ダシが効いていて
タレは薄め
サトウくらいラーメン食べてると
化学調味料だとか
ニンニクだとか
背脂だとか
分かりやすくてインパクトのある美味しさに毒されていくのですが
それを一旦リセットしてくれる
それが山田庵の中華そば
車が停めにくいのがアレですが
シンプルに美味しいです
はい
そんな感じで
ラーメンの話でした
今週も頑張りまーす
以上でございます。
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